Bielers Otterup – Restaurant med Gourmet og Bowling & Vinbar
Bielers Otterup er en restaurant på Stadionvej 50, der kombinerer gourmetspisning, bowling og vinbar under ét tag. Stedet, som også omtales som Bielers Gourmet eller Restaurant Bielers, er vurderet til 4 stjerner på Trustpilot og har plads til selskaber fra 12 til 500 gæster. Mad laves fra bunden med eget brød, fond og røgeri.
Hvad tilbyder Bielers Otterup?
Bielers Otterup kombinerer gourmetspisning, bowling og vinbar på ét sted i Otterup. Med 4-stjerner på Trustpilot serveres både daglig frokost og private selskaber med op til 500 gæster.
Få steder i området dækker både restaurant og bowling. Bielers gør det på samme adresse: spis en 3-retters menu og spil derefter bowling uden at skifte lokale.
Hvad er Bielers Gourmet?
Bielers Gourmet er restaurantdelen, hvor køkkenpersonalet – kokke, kokkeelever og smørrebrødsjomfruer – arbejder ud fra devisen om mad lavet fra bunden. Det betyder eget brød, saucer kogt fra fond, røget laks, andebryst og charcuteri fra eget røgeri samt frisk iscreme og schnitzel af dansk kalvekød. Råvarerne følger årstidens grøntsager og lokale producenter, så menuen skifter karakter i takt med sæsonen.
Restauranten er handicapvenlig og nåedes med bus fra Odense. Du finder mere om andre spisesteder i Otterup hvis du vil sammenligne mulighederne i byen.
Hvad er Bowling & Vinbar?
Bowling & Vinbar ligger i samme bygning og dækker Otterup Bowlingcenter. Her kombinerer du vin med bowling, spontant eller som del af et planlagt selskab.
Hvad er der på Bielers Otterups aftenmenu?
Aftenmenuen omfatter 3-retters menu, aftenmenu, dagens ret eller byg-selv-buffet – alle tilberedt med sæsonale grøntsager og lokale råvarer. Brunch – herunder Champagne Brunch – er et særskilt tilbud, typisk om lørdagen.
Mad ud af huset er også en mulighed, hvis du hellere vil spise hjemme. Priserne varierer efter menutype og sæson, da menuen tilpasses årstidens grøntsager og lokale råvarer. Kontakt restauranten på +45 6482 2343 eller kontakt@bielers.dk for aktuelle priser.
Hvilke specialiteter finder du på Bielers?
Køkkenet skiller sig ud ved omfattende husproduktion. Røget laks, andebryst og charcuteri kommer fra eget røgeri. Brødet bages på stedet, saucerne koges fra fond, og iscreme er frisklavet. Schnitzlen er af dansk kalvekød. Carpaccio hører til forretsudvalget. Kokkeelever indgår i køkkenteamet, og daglig drift fungerer som undervisning.
Ændrer Bielers menu sæsonalt?
Ja. Bielers tilrettelægger retter efter årstidens grøntsager og lokale råvarer, så menuen ikke er statisk. Det betyder, at en ret du spiste i foråret ikke nødvendigvis er på kortet om efteråret. Hvis du har et særligt ønske til et selskab, er det en god idé at kontakte køkkenet i god tid, så menusammensætningen kan tilpasses.
Hvad er Bielers Otterups åbningstider?
Åbningstiderne varierer efter sæson og arrangementer. Restauranten tilbyder frokost, aftenmenu og brunch på udvalgte tidspunkter, så det varierer hvilke menutyper der serveres hvilke dage. Ring på +45 6482 2343 eller skriv til kontakt@bielers.dk for at bekræfte åbningstiden før dit besøg, særligt omkring højtider og sommerferie. Du kan også tjekke aktuelle tider på Bielers Facebook-side.
Hvor ligger Bielers i Otterup, og hvordan kommer du derhen?
Bielers ligger på Stadionvej 50, 5450 Otterup, cirka 10 km nord for Odense.
Fra Odense kører bus til Otterup hvert 15. minut; stoppet ligger 100 meter fra Bielers. Med bil er parkering gratis, og el-ladestandere for elbiler står til rådighed uden abonnement.
Gratis parkering findes ved restauranten, også for busser. Stedet er handicapvenligt.
Hvordan reserverer du bord eller kontakter Bielers Otterup?
Kontakt Bielers på telefon +45 6482 2343, e-mail kontakt@bielers.dk eller via deres hjemmeside bielers.dk, som også tilbyder online booking.
Ring for bordreservation eller mail spørgsmål til aftenmenuen og særlige ønsker. Aktuelle åbningstider ses på Bielers Facebook-side.
Ja, Bielers åbner for private selskaber fra 12 til 500 gæster med valg mellem kaffe og kage, frokost eller 2-3 retters menu. Busparkering og handicapadgang er tilgængelig. Kontakt +45 6482 2343 eller kontakt@bielers.dk for priser.
Hvis du ønsker at sammenligne med andre spisesteder, kan du læse mere om lokale restauranter og caféer i Otterup.
Ofte stillede spørgsmål
Kan man få mad ud af huset hos Bielers Otterup?
Ja. Bestil aftenmenu, dagens ret, brunch eller buffet på +45 6482 2343 eller kontakt@bielers.dk.
Hvad betyder det, at Bielers laver mad fra bunden?
Bielers bager selv brød, koger saucer fra fond, røger egen laks, andebryst og charcuteri, laver frisk is og serverer schnitzel af dansk kalvekød – alt med sæsonale grøntsager og lokale råvarer.
Kan Bielers Otterup bruges til private selskaber og fester?
Ja. Se afsnit "Hvordan reserverer du bord eller kontakter Bielers Otterup?" for detaljer om arrangementer fra 12-500 gæster, eller ring +45 6482 2343.
Hvordan kommer man til Bielers fra Odense?
Bus fra Odense kører hvert 15. minut; stoppet ligger 100 meter fra Bielers. Med bil er parkering gratis, el-ladestandere uden abonnement.
Hvad er forskellen på Bielers Gourmet og Bowling & Vinbar?
Bielers Gourmet er restaurantdelen med gourmetspisning lavet fra bunden – 3-retters menu, aftenmenu, dagens ret og brunch. Bowling & Vinbar er underholdningsdelen, knyttet til Otterup Bowlingcenter, hvor du kan kombinere vin med bowling. Begge dele ligger på samme adresse under ét tag.