Bielers Gourmet byder på en spændende menu, der starter med en Amuse-bouche bestående af tre slags fra land, vand og grønt. Forretten er en lækker Cannelloni med andeconfit serveret i svampecreme med parmesan, grønt og sprødt. Til hovedret kan du nyde en Steak au Poivre, som er oksemørbrad med pebersauce, efterårsgrønt og kartofler. Aftenen rundes af med en klassisk Tarte au citron med brændt marengs, bær og hjemmelavet is.
Bielers Gourmet: En hyldest til det gode håndværkHos Bielers Gourmet bliver maden tilberedt fra bunden af dygtige kokke, kokkeelever og smørrebrødsjomfruer. Her er der fokus på gode råvarer og tilberedningsmetoder, hvor alt fra dej til brød og fond til saucer laves med omhu. Oplev det gode håndværk i et hyggeligt miljø, hvor smagsoplevelserne er i centrum.
En aften med sammenhold og glædeUlrik Bieler, uddannet kok og tjener, driver sammen med Martin Elkjær, Bielers Gourmet. De er et godt fasttømret team, der sørger for, at gæsterne går glade hjem. Deres mål er at skabe en oplevelse, hvor gæsterne føler sig velkomne og ønsker at vende tilbage.
Bemærk, at din billet kun gælder til den valgte dato og tidspunkt. Husk at medbringe din billet enten udprintet eller i digital version. Har du allergener, bedes du kontakte restauranten. Køb af billetter kan ikke refunderes.
Praktisk information
Dato: Lørdag 26. oktober 2024
Sted: Bielers Gourmet, Stadionvej 50, 5450 Otterup
Entré: 399 kr pr. person
Kontakt: Tlf. 64822343
Arrangør: Gastro Week i samarbejde med Avisfordele og JFM
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
